{"id":6269,"date":"2022-03-18T07:54:58","date_gmt":"2022-03-18T07:54:58","guid":{"rendered":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/?p=6269"},"modified":"2022-03-18T07:54:59","modified_gmt":"2022-03-18T07:54:59","slug":"barbecue-tudomanya-muveszi-szinten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/","title":{"rendered":"A barbecue tudom\u00e1nya m\u0171v\u00e9szi szinten, \u00e9let\u00e9rz\u00e9sk\u00e9nt megval\u00f3s\u00edtva"},"content":{"rendered":"\n

A Kiss D\u00e1vid vezette amerikai st\u00edlus\u00fa BBQ \u00e9tterem, illetve a hozz\u00e1 kapcsol\u00f3d\u00f3 \u00fczletek k\u00edn\u00e1lat\u00e1t l\u00e1tva lehetetlen nem meg\u00e9hezni. \u00dagyhogy ne lep\u0151djetek meg rajta, ha a vele k\u00e9sz\u00edtett bemutatkoz\u00f3 interj\u00fa leirat\u00e1nak az olvas\u00e1s\u00e1t k\u00f6vet\u0151en kedvet kaptok majd ell\u00e1togatni hozz\u00e1juk:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00a0\u201eA tev\u00e9kenys\u00e9g\u00fcnk meglehet\u0151sen szerte\u00e1gaz\u00f3, ugyanakkor minden a Rub & Roll<\/a> m\u00e1rkan\u00e9v k\u00f6r\u00fcl csoportosul, aminek a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 v\u00e1ltozataival szolg\u00e1ljuk ki a vev\u0151inket. \u00dagymond a z\u00e1szl\u00f3shaj\u00f3nk egy amerikai st\u00edlus\u00fa barbecue \u00e9tterem Budapest belv\u00e1ros\u00e1ban, a V\u00edgsz\u00ednh\u00e1zzal szemben.<\/p>\n\n\n\n

Szinte minden a h\u00fashoz, eg\u00e9sz pontosan a hamis\u00edtatlan amerikai marhah\u00fashoz, illetve a mangalic\u00e1hoz k\u00f6thet\u0151 n\u00e1lunk. Jobban mondva az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00fckh\u00f6z, ami lass\u00fa t\u0171z\u00f6n, hossz\u00fa \u00f3r\u00e1kon kereszt\u00fcl t\u00f6rt\u00e9nik.<\/p>\n\n\n\n

A Rub & Roll Barbecue \u00e9tterem \u00e9s egyben \u00e9let\u00e9rz\u00e9s is, n\u00e1lunk t\u00e9nyleg minden a barbecue, vagyis a lass\u00fa t\u0171z\u00f6n, f\u00fcst\u00f6n s\u00fct\u00f6tt h\u00fasok k\u00f6r\u00fcl forog.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Olyannyira, hogy az \u00ednycsikland\u00f3 \u00e9telek mellett egy\u00e9b form\u00e1tumban is t\u00f6rt\u00e9nik a kulin\u00e1ris \u00e9lvezeteket keres\u0151k kiszolg\u00e1l\u00e1sa:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u201eM\u00e1sik egys\u00e9g\u00fcnk a Rub & Roll Villa G\u00f6d\u00f6ll\u0151n, ahol az \u00e9tel k\u00edn\u00e1lat hasonl\u00f3, mik\u00f6zben egy ny\u00e1ri konyha is m\u0171k\u00f6dik. Rendk\u00edv\u00fcl n\u00e9pszer\u0171 a 300 n\u00e9gyzetm\u00e9teres teraszunk, ahol esk\u00fcv\u0151knek \u00e9s egy\u00e9b rendezv\u00e9nyeknek adunk otthont rendszeresen.<\/p>\n\n\n\n

Ugyanitt m\u0171k\u00f6dik egy teniszklub, n\u00e9gy p\u00e1ly\u00e1n fogadva a hozz\u00e1nk \u00e9rkez\u0151ket, a t\u00e9li id\u0151szakban s\u00e1tor alapon fedett k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyeket is biztos\u00edtva. Ezen fel\u00fcl foodtruck, illetve h\u00fas\u00fczem is tartozik hozz\u00e1nk.<\/p>\n\n\n\n

A h\u00fasipari term\u00e9kek el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00fczlet\u00e1g\u00e1t egy \u00e9ve kezdt\u00fck el fejleszteni. Marhah\u00fas \u00e9s mangalica felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val virslikkel, grillkolb\u00e1szokkal, hamburger h\u00fasokkal 17 term\u00e9kt\u0151l \u00e1ll\u00f3 portf\u00f3li\u00f3t dolgoztunk ki.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Hogy milyen ind\u00edttat\u00e1sb\u00f3l tend\u00e1l valaki ilyen er\u0151teljesen az amerikai st\u00edlus\u00fa vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s ir\u00e1ny\u00e1ba, arr\u00f3l D\u00e1vid a k\u00f6vetkez\u0151t osztotta meg vel\u00fcnk:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u201eA polg\u00e1ri szakm\u00e1m szak\u00e1cs, \u00e9s meglehet\u0151sen sokat dolgoztam k\u00fclf\u00f6ld\u00f6n. Nagyon komoly hat\u00e1st gyakorolt r\u00e1m tov\u00e1bb\u00e1 az Amerikai Egyes\u00fclt \u00c1llamokban  tett l\u00e1togat\u00e1som. B\u0151 10 \u00e9ve t\u00f6rt\u00e9nt ez, \u00e9s egy\u00e9rtelm\u0171 fann\u00e1 v\u00e1ltam akkor.<\/p>\n\n\n\n

Olyannyira, hogy \u00cdrorsz\u00e1gb\u00f3l hazak\u00f6lt\u00f6zve m\u00e1r az ott tapasztalt mint\u00e1k alapj\u00e1n nyitottam meg az els\u0151 burgerest. Jelent\u0151s szerepet v\u00e1llaltam azt\u00e1n az itthon kialakult burger forradalomban, \u00e9s \u00edgy fejl\u0151d\u00f6tt ki sz\u00e9pen sorj\u00e1ban a t\u00f6bbi \u00fczlet.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Persze a fejl\u0151d\u00e9s, az \u00faj\u00edt\u00e1s gyakran kih\u00edv\u00e1sokkal j\u00e1r, amelyekb\u0151l D\u00e1vid c\u00e9g\u00e9ben is akad b\u0151ven:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u201eA legnagyobb kih\u00edv\u00e1st az jelenti, hogy fizik\u00e1lisan \u00e9s f\u00f6ldrajzilag nem kapcsol\u00f3dnak egym\u00e1shoz az \u00fczleteink. Emiatt szervezeti szinten komoly kih\u00edv\u00e1st jelent a hat\u00e9kony m\u0171k\u00f6d\u00e9s \u00f6sszehangol\u00e1sa.<\/p>\n\n\n\n

Egy a multi c\u00e9gek \u00e1ltal haszn\u00e1lt v\u00e1llalatir\u00e1ny\u00edt\u00e1si rendszer implement\u00e1l\u00e1sa volna c\u00e9lravezet\u0151, ami kisebb l\u00e9tsz\u00e1mmal is eredm\u00e9nyesen haszn\u00e1lhat\u00f3, \u00e9s seg\u00edt ir\u00e1ny\u00edtani minden egyes egys\u00e9get.<\/p>\n\n\n\n

Most ugyanis az jelenti  a f\u0151 probl\u00e9m\u00e1t, hogy ahol \u00e9pp nem vagyok, ott nem fejl\u0151dnek a dolgok a k\u00edv\u00e1nt \u00fctemben.\u201d<\/p>\n\n\n\n

D\u00e1vid az elmond\u00e1sa szerint a szabadidej\u00e9ben is szeret \u00fagymond a szakm\u00e1j\u00e1val foglalkozni, keresve az inspir\u00e1ci\u00f3 lehet\u0151s\u00e9geit:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u201eAz utaz\u00e1s, a gasztro t\u00far\u00e1k jelentik sz\u00e1momra a felt\u00f6lt\u0151d\u00e9st. Mindig igyekszem annak alapj\u00e1n \u00fatic\u00e9lt v\u00e1lasztani, hogy hol mit lehet enni. Ezt n\u00e9zem minden utaz\u00e1sn\u00e1l, \u00faj helyeket \u00e9s \u00f6tleteket felfedezve rengeteget tanulok \u00e9s inspir\u00e1l\u00f3dom. Szeretek \u00e9vente t\u00f6bbsz\u00f6r elmenek\u00fclni a h\u00e9tk\u00f6znapokb\u00f3l.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Szeretn\u00e9d megtapasztalni Te is, milyen egy exkluz\u00edv \u00e9rt\u00e9kk\u00f6z\u00f6ss\u00e9g? Vedd fel vel\u00fcnk a kapcsolatot!<\/strong><\/h1>\n\n\n\n
\u00c9rdekel a Bizalmi K\u00f6r klubtags\u00e1g<\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n
\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Kiss D\u00e1vid vezette amerikai st\u00edlus\u00fa BBQ \u00e9tterem, illetve a hozz\u00e1 kapcsol\u00f3d\u00f3 \u00fczletek k\u00edn\u00e1lat\u00e1t l\u00e1tva lehetetlen nem meg\u00e9hezni. \u00dagyhogy ne lep\u0151djetek meg rajta, ha a vele k\u00e9sz\u00edtett bemutatkoz\u00f3 interj\u00fa leirat\u00e1nak az olvas\u00e1s\u00e1t k\u00f6vet\u0151en kedvet kaptok majd ell\u00e1togatni hozz\u00e1juk: \u00a0\u201eA tev\u00e9kenys\u00e9g\u00fcnk meglehet\u0151sen szerte\u00e1gaz\u00f3, ugyanakkor minden a Rub & Roll m\u00e1rkan\u00e9v k\u00f6r\u00fcl csoportosul, aminek a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 v\u00e1ltozataival […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6270,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"yoast_head":"\nA barbecue tudom\u00e1nya m\u0171v\u00e9szi szinten, \u00e9let\u00e9rz\u00e9sk\u00e9nt megval\u00f3s\u00edtva<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Szinte minden a h\u00fashoz, eg\u00e9sz pontosan a hamis\u00edtatlan amerikai marhah\u00fashoz, illetve a mangalic\u00e1hoz k\u00f6thet\u0151 n\u00e1lunk. Jobban mondva az...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A barbecue tudom\u00e1nya m\u0171v\u00e9szi szinten, \u00e9let\u00e9rz\u00e9sk\u00e9nt megval\u00f3s\u00edtva\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Szinte minden a h\u00fashoz, eg\u00e9sz pontosan a hamis\u00edtatlan amerikai marhah\u00fashoz, illetve a mangalic\u00e1hoz k\u00f6thet\u0151 n\u00e1lunk. Jobban mondva az...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bizalmi K\u00f6r blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/bizalmikor\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-18T07:54:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-03-18T07:54:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DSC_4306-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szerz\u0151:\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Kov\u00e1cs D\u00e1niel\">\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151\">\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 perc\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#organization\",\"name\":\"Bizalmi K\\u00f6r Kft.\",\"url\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/bizalmikor\",\"https:\/\/www.instagram.com\/bizalmikor\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/19165894\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC7fAD3QCIWeSexU5t6F3YOw?view_as=subscriber\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#logo\",\"inLanguage\":\"hu\",\"url\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Group-2.png\",\"width\":4033,\"height\":1192,\"caption\":\"Bizalmi K\\u00f6r Kft.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/\",\"name\":\"Bizalmi K\\u00f6r blog\",\"description\":\"Egynek minden neh\\u00e9z, soknak semmi sem lehetetlen.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"hu\",\"url\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DSC_4306-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/\",\"name\":\"A barbecue tudom\\u00e1nya m\\u0171v\\u00e9szi szinten, \\u00e9let\\u00e9rz\\u00e9sk\\u00e9nt megval\\u00f3s\\u00edtva\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-03-18T07:54:58+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-18T07:54:59+00:00\",\"description\":\"Szinte minden a h\\u00fashoz, eg\\u00e9sz pontosan a hamis\\u00edtatlan amerikai marhah\\u00fashoz, illetve a mangalic\\u00e1hoz k\\u00f6thet\\u0151 n\\u00e1lunk. Jobban mondva az...\",\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/\"]}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#\/schema\/person\/d48fd5a86cd7b719ff423ad6a892c47c\"},\"headline\":\"A barbecue tudom\\u00e1nya m\\u0171v\\u00e9szi szinten, \\u00e9let\\u00e9rz\\u00e9sk\\u00e9nt megval\\u00f3s\\u00edtva\",\"datePublished\":\"2022-03-18T07:54:58+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-18T07:54:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/#webpage\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/2022\/03\/18\/barbecue-tudomanya-muveszi-szinten\/#primaryimage\"},\"articleSection\":\"Klubtagok bemutat\\u00e1sa\",\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#\/schema\/person\/d48fd5a86cd7b719ff423ad6a892c47c\",\"name\":\"Kov\\u00e1cs D\\u00e1niel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"hu\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47d716fe03040c0eeabaaae8b662c6b9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Kov\\u00e1cs D\\u00e1niel\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6269"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6269"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6269\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6271,"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6269\/revisions\/6271"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bizalmikor.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}